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자유 게시판

월드컵 칵테일
번호 983459
rla3823
2006-06-14 | 조회 1329

 

스위트밀크칼루아

칵테일 초보자에게 추천
가장 손쉬운 칵테일 레서피. 커피 향의 칵테일, 리큐어 칼루아에 우유만 넣으면 된다. 기본적인 칼루아 밀크 레서피는 우유에 칼루아만 넣으면 되지만 좀 더 달콤한 맛을 즐기고 싶다면 설탕 대신 꿀을 넣는다.
열량210kcal
조리시간30분
난이도하
가격대5000원 이하
 
재료
우유 200cc,
칼루아 50cc, 꿀 2큰술, 통계피 1조각(20g)
조리법
1. 우유에 꿀을 넣고 잘 풀어지도록 젓는다.
2. 칼루아를 넣고 다시 한 번 잘 저은 다음 통계피를 넣는다. 통계피가 서서히 녹으면서 은은한 계피 향을 즐길 수 있다.

허브밀키웨이

 

부담 없는 논알코올 칵테일
알코올이 부담스럽다면 논알코올 칵테일을 준비해볼 것. 우유와 요구르트, 탄산을 섞어 만든 허브밀키웨이는 추억의 밀키스 맛 그대로다. 여기에 허브잎을 띄워 은은한 허브 향을 내면 초간단 칵테일 완성
열량210kcal
조리시간30분
난이도하
가격대5000원 이하
 
재료
스파클링 250cc,
요구르트 1개(60cc), 허브(민트잎, 로즈메리 등) 조금, 우유 2큰술
조리법
1. 잔에 스파클링을 넣고 요구르트, 우유를 넣어 섞는다
2. ①에 허브를 올리면 우윳빛 칵테일 완성.

루비마스터

상큼한 자몽 맛
자몽의 종류는 과육이 빨간 것과 하얀 것 두 가지. 이 중 빨간 것을 루비라고 한다. 루비마스터는 여기서 이름을 따온 칵테일. 자몽은 약간 씁쓸한 맛이 나는 과일인데 소금과 함께 먹으면 달콤하게 변한다.
열량210kcal
조리시간30분
난이도하
가격대5000원 이하
 
재료
자몽 주스 100cc,
스파클링 150cc, 드라이진 50cc, 레몬 슬라이스 1조각, 물엿 조금, 구운 소금 조금
조리법
1. 컵에 물엿을 조금 묻히고 컵 끝 부분에 구운 소금을 살짝 뿌린 다음 말린다.
2. 분량의 재료를 모두 넣고 잘 섞은 후 레몬 슬라이스를 넣으면 완성.

샹그리아

양식으로 차린 손님상 메뉴에는 <샹그리아>
오렌지 사과 복숭아 포도 등 과일을 살짝 얼려 레드 와인에 빠뜨린 음료로, 언 과일이 녹으면서 은근한 향이 우러나와 맛있습니다.
열량44kcal
조리시간1시간
난이도하
가격대1만원 이하
 
재료
오렌지 1개,레몬 1개,
사과 ½ 개, 레드와인 4컵, 오렌지 주스 1컵, 탄산수 1컵, 생수 2컵, 얼음
조리법
1. 오렌지와 레몬은 소금으로 문질러 씻은 다음 껍질째 둥근 모양으로 얇게 썬다.
2. 사과는 4등분한 다음 씨를 빼고 껍질째 얇게 썬다.
3. 준비한 과일을 3시간정도 설탕에 재어 살짝 얼린다.
4. 볼을 준비하고, 과일을 제외한 모든 재료를 넣고 고루 섞은 다음 설탕에 잰 과일을 넣어 완성한다.

 

싸이월드에 올라와 있길래 ㅋㅋ

 

한번 만들어 볼까나 -0-

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