안녕하세요 아련입니다 ~ ㅎㅎㅎ
점검이고 해서 홈페이지 둘러보다가 글쓰게 됐는데요.
본론으로 가서 제가 소개해드릴 음식은 "피자 토스트" 입니다.
제가 군복무하면서 배를 타기에 야간근무할때는 야식을 만들어야해서 창작에 고통속에서 탄생한 제가 직접 만들어서 후임들도 대대로 이어간 음식이에요.
우선 야식이고 여러명이 드시니까 빨리빨리 만들수 있어야 겠죠 ? 이 요리는 20분이면 만들수 있고 간단하며 또한 , 맛도 기가 막히다는 점 !!! ㅎㅎㅎㅎ

1인분 기준 재료 - 식빵 1조각, 모짜렐라 치즈 한주먹, 다진 양파 2숟갈, 케찹, 파프리카나 피망 1개,
느타리버섯 1개, 소시지 한조각 , 옥수수콘 2숟갈


만드는법 

  1. 우선 재료들을 썰어야 겟쥬 ~ 위에서 다진양파라햇는데 양파를 우선 1/4 조각정도 썰어서 잘게 다져주시고유 ~ 나머지는 아까우니까 팩에싸서 냉장고로 보관해주세유 ~ 그러고선 파프리카나 피망을 세로로 길쭉하게끔 썰되 모양을 위해 얇게 얇게 썰어주세유 ~ 느타리버섯도 피망과 마찮가지로 얇게 썰어도 되고 손으로 그냥 떼어서 놔도 되유 ~ 소시지는 가로로 동그랗게 썰어주세유 ~

2. 자 !! 이제 재료가 준비 됐으면 식빵을 우선 깔아주시고, 케찹을 얇게 발라주세유 ~ 많이 듬뿍 바르셔도 되는데 쫌 짜드라고요 전 .. ㅎㅎ 그리고 그위에 다진양파를 먼저 곱게 전체적으로 펴서 올려주세유 ~ 그래야 다른 재료들도 이쁘게 올리겠쥬 ~ 그위에 파프리카, 느타리버섯, 소세지 썰어 둔것들을 이쁘게 올려주시면 그럴듯한 모양이 나올꺼에유 이쁘게 올리셨으면 .. ㅎㅎㅎ 그위엔 옥수수콘을 뿌려주세유 ~ 그리고 마지막으로 모짜렐라 치즈를 한주먹 쥐시고 위에 마구 뿌려주세유 ~~~~ 모짜렐라 치즈로 재료들이 안보이게끔 올려주셔야 해유 ~~

3. 이제 마지막 !!!!! 오븐에 10분 ~ 15분간 구워 주시면 간단하면서 맛있는 피자 토스트 완성입니다. 모짜렐라치즈가 녹아서 진짜 피자빵처럼 먹음직 스럽게 나올꺼에유 저는 모짜렐라치즈 스며들어서 맛있어서 마구 뿌리라 했는데유 치즈 싫어하시는 분은 안넣으셔도 되구유 ~~~
위에 버섯, 소시지, 피망 싫어하시는 분들은 기호에 맞게 다른거 넣어 주셔도 되유 ~~
자기 기호에 맞게 변형해서 드셔보셔도 맛있어유 ~ 저는 배에 재료 많은것들로 만든거라서 항상 거의 이렇게 만들어서 쓰던 재료로 쓴거에유 ~~

이상 ~ 일년쯤전 짬밥할때 생각도 나고 공유좀 하려고 글 써본
백주부 능가하는 군시절 쉪 아련이였어유 . ~~~