90프로가 모르는 저만의 레시피!!

얼마전 둥순언니도 감탄을 금치 못하고 눈물흘리며 찬양했던

방법 하나를 소개해드릴께요~!




적용가능한음식 : 오징어볶음, 순대국, 제육볶음, 오삼불고기, 갈비찜, 닭볶음탕 등!




이것  하나만 넣으면 맛이 더 깊어지고 식감도 좋고 육질이 부드러워지며

고소한 맛을 자아냅니다~!






이것은~~~!!! 바로 흰 우유!!






250미리 흰우유 하나사서 2인분 용에 150미리 정도 넣고 오래 끓여주면

아주 맛있어져요! 간봐가면서 너무 짜다 싶어도 우유 넣으면

맵고 짠맛이 부드러워집니다~!  우유 얼만큼 넣을지 잘모르면

간보면서 넣으세요~!





주의 : 초코우유, 딸기우유, 커피우유 이런거 넣으면 화를 부르는 맛으로 변함!



이상! 자칭 양평 요리 대표 비니였습니다!